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巴蜀液|下沙進(jìn)行時

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巴蜀液|下沙進(jìn)行時

發(fā)布日期:2022-11-30 點擊:

貴州巴蜀液酒業(yè)秉承醬香型傳統(tǒng)釀造工藝,嚴(yán)格按照傳統(tǒng)釀造工藝的每一個關(guān)鍵步驟進(jìn)行把控。自重陽節(jié)開始至今,下沙這一最為重要的環(huán)節(jié)已進(jìn)行到尾聲。


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10000多噸的本地糯紅高粱跳躍著,看著熱情似火,就像巴蜀液人的熱情一樣,充滿了激情和希望;就像承載著希望的種子,裝滿了窖池的每一個角落,正孕育著下一個奇跡!在這最好的季節(jié),使用最好的原料,加上一流的工藝控制,讓我們充滿著期待。接下來就是細(xì)心的呵護(hù)和嚴(yán)格的管理,讓播下的種子生根發(fā)芽、開枝散葉。期待著這一季的好收成。


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瀘州巴蜀液酒業(yè)在繼承坤沙釀造技藝的前提下,大力引進(jìn)機(jī)械智能化,發(fā)展出了“中醬”釀造,縮短生產(chǎn)周期,減輕勞動強度,降低生產(chǎn)成本。每年能為廣大客戶朋友提供30000萬多噸品質(zhì)穩(wěn)定,物美價廉的優(yōu)質(zhì)“中醬”酒。


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宜賓巴蜀液酒業(yè)對“中醬”工藝進(jìn)一步深化研究,開發(fā)出了“小醬”釀造工藝。該工藝擁有更高的生產(chǎn)效率,更低的生產(chǎn)成本。生產(chǎn)出了更加符合大眾消費的“小醬”產(chǎn)品,每年都有10000多噸的產(chǎn)能面向市場。

除此之外,我們擁有一批濃香型重點文物保護(hù)窖池,每年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)濃香型原酒及調(diào)味酒10000多噸;清香型作為市場補充產(chǎn)品,每年產(chǎn)能超3000噸。


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三個基地都在全力以赴、如火如荼的進(jìn)行著生產(chǎn),誠邀各位朋友與我們一起共商大計、共謀發(fā)展、共贏未來!


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